刃物の回転数を高速回転・低速回転に切り替えることができます。 高速回転ではペースト状に出来ますので練り製品に最適です。刃物回転数1,700/3,000回転/分(2速)- キャベツ・玉ねぎ・ネギ・ニラ・ワカメなどの野菜- 海草類のみじん切り- 漬け物・酒粕など加工食品のみじん切り- タコ・エビなど魚介類のみじん切り- 魚肉・畜肉類のみじん切り- ソーセージ・蒲鉾などの練り製品向けペースト状カット・エマルジョン製造よい状態動作確認済み大型機械なので、発送まで数日間がかかります。ご了承くださいませ。
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |